Búsqueda: autoria:"DELFA, R."
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DELFA, R.; TEIXEIRA, A.; GONZÁLEZ, C. Composición de la canal. Medida de la composición. Ovis, Tratado de Patología y Producción Ovina, 1992, no. 23, p. 9-22. Calidad de la canal ovina III.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

DELFA, R.; GONZÁLEZ, C.; TEIXEIRA, A. Los diferentes tipos de canales ovinas producidas en España y su clasificación. Ovis, Tratado de Patología y Producción Ovina, 1991, no. 17, p. 27-46. Calidad de la canal ovino (I).
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.

SAÑUDO, C.; GONZÁLEZ, C.; DELFA, R. El peso de la canal. Ovis, Tratado de Patología y Producción Ovina, 1992, no. 19, p. 9-19. Calidad de la canal ovina (II).
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.